每 100 克
水 (克 ) | 56.81 |
热量 (大卡 ) | 257.0 |
热量 (千焦 ) | 1073.0 |
蛋白质 (克 ) | 26.8 |
总脂肪 (克 ) | 15.75 |
灰份 (克 ) | 1.1 |
碳水化合物 (克 ) | 0.0 |
总膳食纤维 (克 ) | 0.0 |
总糖 (克 ) | 0.0 |
钙 (毫克 ) | 18.0 |
铁 (毫克 ) | 1.81 |
镁 (毫克 ) | 22.0 |
磷 (毫克 ) | 201.0 |
钾 (毫克 ) | 327.0 |
钠 (毫克 ) | 54.0 |
锌 (毫克 ) | 4.81 |
铜 (毫克 ) | 0.088 |
锰 (毫克 ) | 0.009 |
硒 (微克 ) | 29.0 |
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
硫胺素 (毫克 ) | 0.067 |
核黄素 (毫克 ) | 0.118 |
烟酸 (毫克 ) | 7.269 |
泛酸 (毫克 ) | 0.528 |
维生素B-6 (毫克 ) | 0.534 |
总叶酸 (微克 ) | 8.0 |
叶酸 (微克 ) | 0.0 |
叶酸的食物 (微克 ) | 8.0 |
叶酸, DFE (微克 ) | 8.0 |
总胆碱 (毫克 ) | 102.1 |
甜菜碱 (毫克 ) | 13.4 |
维生素B - 12 (微克 ) | 1.77 |
加维生素B - 12 (微克 ) | 0.0 |
维生素A , RAE (微克 ) | 0.0 |
视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,β (微克 ) | 0.0 |
胡萝卜素,α (微克 ) | 0.0 |
隐黄素,β (微克 ) | 0.0 |
维生素A , IU (IU ) | 0.0 |
番茄红素 (微克 ) | 0.0 |
叶黄素+玉米黄质 (微克 ) | 0.0 |
维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.46 |
加维生素E (毫克 ) | 0.0 |
维生素E, β- (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,γ (毫克 ) | 0.0 |
生育酚,三角洲 (毫克 ) | 0.0 |
维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 1.6 |
总饱和脂肪酸 (克 ) | 6.202 |
4:0 (克 ) | 0.0 |
6:0 (克 ) | 0.0 |
8:0 (克 ) | 0.0 |
10:0 (克 ) | 0.039 |
12:0 (克 ) | 0.036 |
14:0 (克 ) | 0.479 |
16:0 (克 ) | 3.745 |
18:0 (克 ) | 1.903 |
总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 6.564 |
16:1未分化 (克 ) | 0.593 |
18:1未分化 (克 ) | 5.948 |
20:1 (克 ) | 0.023 |
22:1未分化 (克 ) | 0.0 |
总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.583 |
18:2未分化 (克 ) | 0.407 |
18:3未分化 (克 ) | 0.14 |
18:4 (克 ) | 0.0 |
20:4未分化 (克 ) | 0.036 |
20:5 n一3 ( EPA ) (克 ) | 0.0 |
22:5 n一3 ( DPA ) (克 ) | 0.0 |
22:6 n-3 ( DHA ) (克 ) | 0.0 |
胆固醇 (毫克 ) | 96.0 |
色氨酸 (克 ) | 0.184 |
苏氨酸 (克 ) | 1.119 |
异亮氨酸 (克 ) | 1.274 |
亮氨酸 (克 ) | 2.227 |
赖氨酸 (克 ) | 2.366 |
蛋氨酸 (克 ) | 0.729 |
胱氨酸 (克 ) | 0.361 |
苯丙氨酸 (克 ) | 1.106 |
酪氨酸 (克 ) | 0.892 |
缬氨酸 (克 ) | 1.389 |
精氨酸 (克 ) | 1.811 |
组氨酸 (克 ) | 0.894 |
丙氨酸 (克 ) | 1.702 |
天门冬氨酸 (克 ) | 2.55 |
谷氨酸 (克 ) | 4.203 |
甘氨酸 (克 ) | 1.705 |
脯氨酸 (克 ) | 1.335 |
丝氨酸 (克 ) | 1.103 |
羟脯氨酸 (克 ) | 0.294 |
乙基醇 (克 ) | 0.0 |
咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |
可可碱 (毫克 ) | 0.0 |